5 l. ^0 p8 k/ dtvb now,tvbnow,bttvb[所需材料]) o7 C7 v/ C, D9 u8 J% o. m) y
' \3 ~" l) a( ` Z公仔箱論壇材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z, m+ Y- r3 j( }5 ?
+ D- f% |8 \* s3 e! P6 ~7 q& a/ ?
[烹饪过程]www3.tvboxnow.com( ] |& x$ [" `( X" v
% ?4 ?2 w6 {+ ~/ m% ?8 [: o$ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。
5 ~- b+ ^. O6 z) z) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o, n% p+ w) e! B& y" C2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。
, \$ |7 C9 s3 e. E- D1 h2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K& {5 `, r* H$ H& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 V' k4 a9 x% F- l
[备注]
: N) Z8 X. g7 R9 U
( J' l; S" o) A8 K N! L9 G! h5 @% v姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。 |
發表於 2008-3-10 11:16 AM
| 
