你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。tvb now,tvbnow,bttvb4 c. `' b0 X. r, a" G ~% ~* B
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陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。& b; d- [9 y5 {& J
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以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：公仔箱論壇% D; ~+ S* b8 f; K& s9 }, x
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★生地護眼豬肝湯tvb now,tvbnow,bttvb k" y% S/ Y( k/ l
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材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。公仔箱論壇2 K' Z4 S: @% B# F' Z8 Q/ E3 {
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 e) v! r3 \, N7 a
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1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
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2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。公仔箱論壇7 Y# z$ K- a% a* h8 e% r% s4 d
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3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。
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4 y0 D; x' K* l1 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。tvb now,tvbnow,bttvb9 G+ g( ]4 B% D% V1 P+ F* Q
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5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。$ J$ T/ J c. Q! J5 ~ A2 h
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- y8 j6 _4 o/ Uwww3.tvboxnow.com效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。9 N8 M! N. a0 j" `& q( ~/ P
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★山藥鮮魚護眼湯6 {# k# A) I/ D5 B8 ~$ ^
( ^- S' _6 D: F' @ q( Z! `1 ]# L材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。
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( _2 x& u8 q! ~% C/ U1 O做法：公仔箱論壇4 `, G& O$ a1 O: I
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1. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
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0 n7 G2 K5 B( I6 `+ Y$ Atvb now,tvbnow,bttvb2. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。' V4 t6 Q/ l; z% {4 q: ~
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: P/ s7 h. a# v' x# ^公仔箱論壇3. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g( b- z& Z: {$ Z$ u. k
$ B# C' ?0 ~! U+ r; l; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j6 H/ f: ~& d' \7 V: ?- p
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1 O2 t6 o: P+ H3 @( C4 \tvb now,tvbnow,bttvb效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。
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9 j& r6 ^5 r) R, H# G. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中醫師小叮嚀】：
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陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。
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發表於 2014-4-9 11:28 AM
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