若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
! m+ J' g5 H. ]9 r8 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 M) ^) u+ z; p' ]* Z
惹味秘製咖喱6 l; ]# k( S" v/ Z6 `) D0 f. z
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。www3.tvboxnow.com) F9 T- e1 J$ V) F
M7 x1 z3 \3 I/ T公仔箱論壇另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A4 D/ Q5 V9 [- t! O! ?7 t
8 v1 _- v% V* h葡式咖喱蟹 時價公仔箱論壇2 \! Z. Q5 s8 `! J
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
% M# r, Z/ U, J2 O* c# p* `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 r- q3 ^% }6 @1 u; Q/ t
葡國雞 $108
8 g) b" f% s9 @* W3 T4 s) Hwww3.tvboxnow.com鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
6 C" a/ q9 f6 v* ]) ]& d
' v) W" ?' U& a9 o0 _tvb now,tvbnow,bttvb墨魚沙律 $68
) o, y; {6 H; x: B# ~7 Ptvb now,tvbnow,bttvb傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。+ R/ ]6 B* R8 z {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: E. w3 D% w. R: e3 G8 ?3 [7 [3 V
雜菜燴馬介休 $128, m$ W; ?1 E! l( D2 u! j
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b5 b% j- J J7 ~
www3.tvboxnow.com7 p) L" j) {, S: {8 O
雞蛋布甸 $22公仔箱論壇5 _8 k( A: t" ?! O
香甜美味，最適合做飯後甜品。公仔箱論壇' ?8 K$ l6 _8 s6 T! }: u5 p2 Q
www3.tvboxnow.com/ m. w$ c/ r" d% N/ I. z: D! }
潮樓咖啡
" ?3 e' H1 I5 I0 B' s, t4 [# j. w0 Z% O地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
| 