[甜品] 豆腐紅豆布丁

zactlion1899

: |* S. Q# p% r( v5 z5 ~, I4 R3 `# {公仔箱論壇
3 y% G1 c; b" q/ I1 `7 Z材料 :
- r8 G9 O$ u* q2 L' U豆腐200g/ r' ?. }* x2 c+ ^) G/ m
牛奶/豆漿250ml
2 q/ l' r5 L  I5 e# g$ b' vwww3.tvboxnow.com淡忌廉100 ml
. @; V" Q. K' R* t8 Y1 u  |公仔箱論壇糖40g4 X4 P+ n6 N4 x. x$ |
魚膠粉2tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; d6 i3 X0 y  d
水6tsp
, \5 V, T; E+ ^* }; }- C+ h/ iwww3.tvboxnow.com4 r' @6 m3 j4 G+ v: Y
做法:
4 o' p) g9 v, Q! ~& O1. 將豆腐用攪拌器打勻
! d. y6 `) r9 N0 ]$ P* p( l2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖$ A0 K# ~% e' o) T% I' A, s/ y1 _
3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙www3.tvboxnow.com. Y( p/ u) \7 v$ h, T7 b" F" B5 Y
4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
" R: Y- G; j/ }  K) A) pwww3.tvboxnow.com5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑
) A/ w6 ~- P3 H9 a; S& _; Iwww3.tvboxnow.com6. 放入雪櫃雪凍3小時
* g) D- [" h4 T" Gtvb now,tvbnow,bttvb7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成

minixd

I like it! I will make it!