[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

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材料：	n/ A1 r* Z' H  X4 A- _	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k) V. L, {$ r, T
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	( X: X( P, F7 O& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com7 I/ s9 {/ P& s' ]# [$ @4 ?6 M	芋头香精 1小茶匙	$ W6 I( W( i( [& q( P4 e' xtvb now,tvbnow,bttvb
. d" ^8 _3 c9 H* j9 \& {www3.tvboxnow.com	紫色色素 少许	tvb now,tvbnow,bttvb6 S. P4 \; j, j% d
做法：	2 H! }% H+ e2 z! ]2 Y	8 V1 q- H2 _( t. ^2 o公仔箱論壇
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。