[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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3 c( I) i* ?0 P材 料
. V3 A3 ?7 S2 f7 |: A* c7 O公仔箱論壇紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片
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0 ?. W) u- r- l/ v! X1 V) u3 y3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許
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做 法( L# J7 ^$ ^* a% o' y) k8 i
1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o/ \: ?9 A, ^# A& p9 W
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2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。2 P7 E' V; p& c# X5 H

9 N5 t' y" i/ t$ f9 b1 G1 \7 Fwww3.tvboxnow.com3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。