[甜品] 辣朱古力Dessert

nt1972

材料
8 P, T& Z* R5 m3 U- swww3.tvboxnow.com　　牛奶 320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* F# _3 C2 _8 ?/ a
　　蛋黃 100克tvb now,tvbnow,bttvb: P3 x! k9 |0 Q* j% |8 X
　　糖 80克公仔箱論壇, V! I/ @# _- Z# x
　　魚膠片（浸軟）2片
* {2 W# K8 V$ p7 Q7 N　　70%黑朱古力 100克tvb now,tvbnow,bttvb" |$ m; j, Z5 L& _- a6 f. J9 _
　　忌廉（打起） 480克' ~7 u0 C, p% O* P6 T- B
　　辣椒油 20克7 Y: \5 ?8 A. t; j2 Y

; C, b) Z2 J* b/ Z0 e" n2 l8 U公仔箱論壇
, x0 j2 ]4 O/ P4 Y2 r) A0 F, Q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
6 u! }, H% u8 W5 k) [公仔箱論壇　　朱古力豆 適量
9 @4 ]) F& N1 l8 I% h　　朱古力蛋糕 適量公仔箱論壇3 C  a  l" w- I

, g" |' [# o; B+ C! {www3.tvboxnow.com
/ J" L% T/ c' J/ ?& p/ ~$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法做
( E) ~/ w8 [  T$ twww3.tvboxnow.com　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
$ |0 B- R7 B6 e! U- Y$ _  swww3.tvboxnow.com3 u2 _2 o" L0 |5 ~( C5 Y5 F
　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
/ W- O$ q* k3 Z& O' twww3.tvboxnow.com
4 [; O, d+ h% F% e7 p　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
# n1 K8 h+ O# g" e/ G$ X公仔箱論壇
5 b0 w( a9 Q2 I% l( Otvb now,tvbnow,bttvb　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。8 o% u9 @$ B6 i' P8 B( S' E) J