材料
9 E3 Z3 b) ]6 ]. O$ \% j2 h( s5 O; Z明蝦去殼及去肚砂........8隻
0 `) c% Q7 i( T2 s2 H, }tvb now,tvbnow,bttvb現擠檸檬汁..................1顆
8 q4 b' ?0 ]) L9 F/ ]' x8 ^橄欖油......................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# L& v6 D' E+ q" A3 _! S5 Z+ Y# T
小黃瓜切絲..............1/2杯 0 s1 ~) K1 `4 P+ d( n6 L6 Z
紅甜椒切絲..............1/2杯 # w, `& K% R0 `1 T
芫荽新鮮.................1束
2 `0 p5 I4 J9 l% o* Q公仔箱論壇細香蔥新鮮..............1束
" K& {2 u( Y( y o4 Q米做的薄皮.................8張 % M) Z$ b- p9 f! v
鹽及現磨胡椒碎...........調味 tvb now,tvbnow,bttvb7 H$ L( D' S3 K/ |- ]/ M
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作法 7 u7 p8 v# \6 C B- }6 M
1.明蝦清洗乾淨，擦乾
: f' R0 F$ m+ h/ ]www3.tvboxnow.com2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 tvb now,tvbnow,bttvb- T3 T4 @0 D( A# `, [% `9 c' e
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
6 \( j1 i1 @/ ]4 E6 J4.起鍋，放一旁待涼 - u8 N: ^5 K! Z# ~' @; x, K- {7 A. k
5.將薄片浸於水中使它變軟
- U1 q/ b; ^! E5 o. G0 H3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 q# {0 g" Z7 D d& a
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ y4 k9 ]; S$ c6 \
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 3 ^) `6 K+ d: I
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 公仔箱論壇& F- L, q8 q) k9 R8 z: I5 \ R% R5 E% _
5 @: Z' _8 M$ q9 L! d: }7 |7 Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜沾醬 公仔箱論壇1 X5 I9 }% R8 B2 m% \( M1 Y
材料
& J8 y g3 ~2 V$ u, F魚露...........................1湯匙 公仔箱論壇; ^# ^9 V" P& q. P2 C' w& M o
米酒醋.........................1茶匙
& s: ~. I$ `0 G8 C& Cwww3.tvboxnow.com小黃瓜，磨碎.................1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 P) Q: o7 i, ~% h7 ]2 F; p
甜辣醬.........................2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G) {7 ]3 e/ P* `4 ?
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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