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0 B; r' A1 d% L8 l2 z) {! Z1 |! y7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 泰 國 清 邁 麵 2 卷 、 泰 國 大 蝦 5 隻 、 鹽 少 許/ E2 x+ F8 y* j$ t' Y
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一 般 中 式 麵 條 經 油 炸 後 口 感 會 較 硬 ， 所 以 要 用 泰 國 清 邁 麵 ， 炸 完 之 後 十 分 香 口 鬆 脆 ， 大 型 超 市 或 泰 國 雜 貨 店 有 售 。www3.tvboxnow.com3 J* y7 _* O& n
做 法
/ G2 L/ }* L: H. D# n2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 泰 國 麵 條 用 凍 水 浸 散 ， 瀝 水 後 攤 放 約 10 分 鐘 。 公仔箱論壇1 q+ ^; q% O$ N8 A9 ~$ Z2 X1 F* f W- _
2. 把 蝦 開 邊 起 腸 ， 以 少 許 鹽 拌 勻 。 8 m$ R! u2 h: K- I4 _, R9 g
3. 蝦 肉 捲 上 適 量 麵 條 ， 放 入 滾 油 ， 以 慢 火 炸 至 金 黃 色 即 成 。
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! A9 A$ X+ s1 A7 c, z公仔箱論壇貼 士
' d3 A2 c# F1 X* O5 q$ z炸 蝦 前 將 一 麵 條 放 入 滾 油 ， 如 條 即 時 浮 起 ， 即 代 表 油 溫 適 合 用 來 炸 麵 卷 大 蝦 。 |
發表於 2008-3-17 06:13 PM
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