牛仔骨 - 400克tvb now,tvbnow,bttvb' n2 p5 v- f. ^3 Q3 P, L' i5 V
) v- D) O3 f U \. y6 L5 L2 }公仔箱論壇蜜糖 - 3湯匙3 N+ V. E4 [$ q V. X
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菠蘿 - 2片
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青、紅椒各 - 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 k" T1 b. s3 n4 F$ E& y' E
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醃料：公仔箱論壇! [$ \7 i3 ^- W) l
8 H" W* N r7 }3 i. Xtvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 - 1/3茶匙
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6 R. h4 w7 m5 }" f+ P2 a4 z" h) Y公仔箱論壇水 - 1 湯匙% e8 k1 W% A s$ D
* s# |/ D: _' e7 wwww3.tvboxnow.com生抽 - 1 湯匙
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糖 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G1 w7 c x! j* L/ U3 S
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生粉 - 1 茶匙$ }0 G8 T. C$ b% F: _
, }% X) h) K+ l9 ]' O% {3 jtvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙公仔箱論壇) o' L( }/ {4 y) ~
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生粉 - 1平茶匙
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- }8 Z0 z" ^/ o3 D# A5 w1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
) ]+ j. s- e7 h1 t R% I2 v$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 + }/ K4 F$ q+ h% v; o4 J
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
- n, c" W6 G; Y8 z: z4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j1 @4 @, S/ B. K
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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