牛仔骨 - 400克tvb now,tvbnow,bttvb8 M g. d) z Z; \! J% R! ]
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蜜糖 - 3湯匙
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6 \7 Q0 N+ `: M6 Ctvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 - 2片公仔箱論壇& T# N9 {' M; S8 D' H
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青、紅椒各 - 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& j+ P* h5 y* Y( M6 ]" A' C
4 U9 M6 y7 _9 Z+ q3 `2 y) n蒜茸 - 2茶匙
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, {8 e; Q& q/ P
: R' h4 R* k# y3 ?+ {7 P9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 - 1/3茶匙' X/ a% z6 }7 f3 p% {" l
& u' { ~6 U% z4 M水 - 1 湯匙* q& s$ a, n4 W+ u
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生抽 - 1 湯匙4 l; O& r/ y! ^( @! p
+ V8 v+ V7 }% Q D) U. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2茶匙
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) K3 p3 z, o* r. j. [! j/ ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# n4 E- w( W8 v- s1 N/ P7 j R$ Q
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麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙www3.tvboxnow.com" ?7 f0 u+ _! B
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生粉 - 1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W! u6 B7 v: A
' V; n( H D0 s( S/ |www3.tvboxnow.com生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
. y9 j4 B' C, g" W2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
# [/ O/ ]5 L. ^( u( W* b公仔箱論壇3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 , Q. N0 n! c. V! o8 J
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 , Y7 e/ v4 `+ h2 t4 ~9 w
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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