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[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙
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+ `+ j8 b& c5 y. |3 e4 Bwww3.tvboxnow.com青、紅椒各 - 1/2個$ z/ q) d9 s; w8 Y6 j
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蒜茸 - 2茶匙公仔箱論壇: s  I: c4 S$ x5 Z6 D, \. J7 a
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醃料:www3.tvboxnow.com1 ^: @8 \8 B* p& M7 h$ b3 A4 c
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梳打粉 - 1/3茶匙2 H8 P$ c" h+ q" j1 e

* l, W) S& n+ y( k, X$ h, \8 Q, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A! i: f7 u. S$ T; Q( h5 ~

2 ]4 i2 w4 z2 Z* y& Btvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 湯匙
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生粉 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 b$ T2 X( r: @- z/ f) E" K* T' u
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麻油及胡椒粉 - 少許
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% d" q4 b% G: ]- _5 Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h& C' B* `1 _3 x9 j# v. A8 q9 j# k
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生抽 - 1 茶匙
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8 F* g- \! F3 @$ i/ O& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
- s) m8 T8 S* b  w- o2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。  
' Z5 H1 c; P4 e$ B& @tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ r+ g  f  h6 w1 a% q
4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
  @- L( w9 V: O% }5 y  L5 N6 X公仔箱論壇5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
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