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[西式食譜] 香煎三文魚伴酸豆檸檬汁

材料:
+ I3 `: d9 g3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒─300克+ e; h! N" d2 }8 F3 j
酸豆(capers)─半湯匙1 k/ ^7 h' O+ G. m$ s) G+ T
乾葱─5粒1 e" X, \) v3 w! ~& l. M
法邊豆─10條. \2 M* z, S; W
車厘茄─5粒
% ]3 U9 g5 Z! Z$ y甘筍仔─5條$ a2 y7 G7 G- Y3 o/ v0 P3 \7 }% a
牛油─10克www3.tvboxnow.com5 j1 R2 q( y, `4 q9 f5 n' [
番荽─適量
: q6 ~: u% d1 I公仔箱論壇檸檬汁─1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t  Z- C4 B( b0 \) m% l& n) U

/ a9 L! d7 E0 J( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- j; c: C! n$ E! Z! ~# C
做法:1 H7 N2 B9 `. @3 e" T6 g
1.酸豆用石臼樁至爛。公仔箱論壇& v* }$ M' c- l

# r: ?9 Q2 ^6 l公仔箱論壇2.乾葱去皮切半。www3.tvboxnow.com6 \0 G0 T1 c6 R5 K8 \1 P1 o0 A1 P

* ]( @( b0 J" C# xwww3.tvboxnow.com3.先用滾水將甘筍仔、法邊豆及車厘茄烚熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# }: H3 S/ K) @6 C. Q
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4.燒熱鑊,放牛油及橄欖油,將三文魚扒煎香,盛起。
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# i' l/ C9 z- d; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5/6.中大火放入酸豆、乾葱、法邊豆、甘筍仔,和車厘茄煮至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L/ {8 ]+ h) |
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7.三文魚扒回鑊,澆上檸汁及切碎的番荽,上碟即成。
. u6 K2 ^5 K4 i: z3 g- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& P3 d7 m2 x( i, P2 m0 d

7 I  ]3 d0 p) m8 [1 Y$ |0 |! H6 v2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:
" T  Z  |& {: o1.三文魚扒可以鱈魚或龍脷取代。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; y5 T( n( \& r* l% _

% z; u+ q" J$ L3 ]2.喜歡亦可加入鯷魚(anchovy)增加鹹香口感。
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8 l/ e0 l4 F" u% d' L) I3 z# F6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酸豆帶鹹,不用放鹽,以少許黑椒調味即可。
9 X. n2 |) H& ~+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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