「天天5蔬果」的健康飲食原則,大家朗朗上口,但英國研究人員表示,一天攝取7份以上的新鮮蔬果,更有益健康和長壽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u) t8 e, i5 b6 x- x0 p
英國倫敦大學學院的團隊根據「國民健康調查」,分析從2001至2008年英格蘭65226名男女受測者的飲食和生活習慣,和他們死於癌症、心臟病、中風或一般疾病的關連。
" {* Z, I6 f: w6 p, @$ v公仔箱論壇結果發現,多吃蔬果,可活得更久,尤其可降低癌症、心臟病和中風的風險。研究顯示,一天至少食用7份蔬果的人,死亡風險可降低42%,其中死於癌症的風險減少25%、死於心臟病或中風的風險減少31%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ B% o0 T6 t5 n$ r# b# P) x! \
另外,每天食用5至7份蔬果的人,死亡風險降低36%,吃3至5份蔬果者死亡機率降低29%,1至3份則降低14%的風險。tvb now,tvbnow,bttvb$ `% O& z& R: W5 D
不過,英國政府表示,民眾天天攝取5份蔬果就夠了,許多人一天連吃到5份蔬果都有困難。研究中所謂一份蔬果的量,約為80公克。
+ k) k0 o+ [+ E# R3 _7 pwww3.tvboxnow.com專家表示,其他生活習慣,比方:不抽菸或酗酒可能也會使死亡風險降低。不過研究人員表示,他們已經將這些因素考慮進去。8 M5 B5 O# S4 I0 n
研究人員說,喝果汁並沒有明顯的功效,而食用水果罐頭反而會增加死亡風險,可能因為水果加了糖漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h/ `% b. n6 m7 B( f/ h
主持這項研究的歐巴德女士說,研究結果顯示,蔬果攝取得愈多,就愈不容易早死,多吃的效果「驚人」,但只要有吃蔬果總比沒有吃好。4 M: r" z1 I- u( C+ t; N
歐巴德女士說,蔬果是天然抗氧化劑,可防止疾病上身,蔬果也含有微量元素和纖維,有益健康。
$ g6 w' @, k- ^3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲政府目前的建議,就是天天「2+5」,鼓勵民眾每天吃2份新鮮水果和5份蔬菜。 |