初夏，日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食，午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列，客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁，例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足，像牛肋骨沙律，汁香肉嫩，連同多款蔬菜品嘗，惹味不油膩。
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y7 E+ k) k# g" `+ a8 ^www3.tvboxnow.com來吃下午茶，要試試餐廳首次推出High Tea Set，有齊Macaron、泡芙、日式丸子等，香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等，以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞，晚餐自然要吃得豐富，三款晚餐皆加入時令蔬菜，像蘑菇肉醬千層麵，除了蘑菇，還有番茄、甘筍和辣椒作配料，比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄，鯛魚現正當造，特別肥美肉鮮。
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High Tea Set$108/位! I/ R5 O3 a1 O. U4 S+ I. |
每天下午三至六時供應，中西甜點齊備。www3.tvboxnow.com. e6 q# S& {1 T& X# w/ Q+ T3 ?
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牛肋骨沙律$90（午市菜式）tvb now,tvbnow,bttvb7 x" I; N' I" l
軟腍甘香，自家製的燒汁令菜式更香濃。tvb now,tvbnow,bttvb7 K3 q( [) C& k
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香煎鯛魚$108（晚市菜式）
% K3 G- b; W' T E% K) ?2 D煎至金黃的鯛魚，肉嫩不乾身。; R# m, @6 _& B+ w" s! l
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蘑菇肉醬千層麵 $78www3.tvboxnow.com4 l) l% R8 P' n. X3 I# y/ {
除了肉香，還有番茄鮮味。
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WIRED CAFE8 c. P' Q" r- K% J) O' t% O9 M
地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |
發表於 2014-5-20 01:26 PM
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