[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) r) A# @) ?8 c7 o% v
‧麵包─2片tvb now,tvbnow,bttvb" B! y* ]: u/ C6 `
‧鮮奶─200毫升
( F) j. _, @9 x( E‧淡忌廉─100毫升
7 n7 a0 g. B7 q. n公仔箱論壇‧雞蛋─3隻www3.tvboxnow.com7 ?3 |/ i. O1 g" c
‧提子乾─40克
7 i& j" E) h" F( Q5 u: {1 z* U* p‧砂糖─50克
* \( G8 o/ T6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛油 ─20克
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製作步驟
: m4 ?4 {3 p* _) T, Y. K公仔箱論壇1.麵包去皮後再平均切成16份。www3.tvboxnow.com4 }1 n* ~% x* }2 x- U) n9 d6 ]

3 e+ y# i. n9 [# h4 o/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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! g/ e: P, E+ y) i# j) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。( r0 f, m- g2 H- m2 O0 g
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 M$ ~2 ?8 l# L/ O% [2 n

: T/ f+ T3 @1 M7 x; j$ y7 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) U5 k( `  K7 p3 B/ D. d0 P9 l$ }
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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3 w5 z3 n5 n$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得分享
7 R! X$ p2 |6 ]7 l+ g1 C公仔箱論壇‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。