[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `# B- G( a+ x0 V& T4 U3 d$ \
‧麵包─2片
+ N* L+ E) I; q. K- Owww3.tvboxnow.com‧鮮奶─200毫升
: s0 f' \( A8 ]公仔箱論壇‧淡忌廉─100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) R; i" h- I6 c# \8 o0 y3 J
‧雞蛋─3隻
% j, k, i2 ]2 g. V‧提子乾─40克
' S. C- x& V2 {, D' m7 v5 S3 \‧砂糖─50克, b- D3 J8 `' [8 h
‧牛油 ─20克
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) e9 b, g- U+ U: D  i# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H7 b, t5 B5 O7 A. a( y# f: F8 j
製作步驟tvb now,tvbnow,bttvb# Y" U0 P* T4 i
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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$ y! i0 V4 p2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。公仔箱論壇2 c9 B' f- e* G6 u$ L% o
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
$ _' _  t$ S+ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q# O# p/ t7 n8 C- ~
4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。5 {) {$ k+ `1 X6 f
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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+ @6 `1 |2 ?' R! S: nwww3.tvboxnow.com6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e9 \; s: M! D
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心得分享
3 e% i/ D# ]1 n! s‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。