材料(4杯) tvb now,tvbnow,bttvb* [* \( ]" }. g+ y
‧麵包─2片
# J/ l5 @, C/ k0 X‧鮮奶─200毫升tvb now,tvbnow,bttvb% b; }0 Z. k2 {0 N/ |/ ?
‧淡忌廉─100毫升www3.tvboxnow.com; b( V5 e& G+ v% r! g
‧雞蛋─3隻
, `0 I2 L: t& H- `www3.tvboxnow.com‧提子乾─40克
8 i5 B" L& O/ S$ W; q% w公仔箱論壇‧砂糖─50克
' J! T' R( ^( _+ e' W‧牛油 ─20克
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製作步驟
. G! I! W7 `, {2 ~' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶,將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶,淡忌廉和另一半牛油攪勻。www3.tvboxnow.com$ y- ^. m* h3 J3 r+ e$ K: B4 @
5 f; h9 J/ I7 U: z. M( l8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入麵包粒用叉輕壓,令其吸收蛋漿,再加入提子乾。/ V$ M. I9 A% E' O4 z
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5.倒入布甸杯至約八成滿,等待20分鐘。www3.tvboxnow.com9 k* b( D9 ^6 ^* X4 {0 I% C# f/ ~
- O" @. K! A( U1 l# Btvb now,tvbnow,bttvb6.布甸杯放上焗盤,另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。. h1 Y) \0 S: i" _# `
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8 C: A% t. k- m7 a. ~+ Y心得分享
3 c1 T" d; ^" J9 \1 mtvb now,tvbnow,bttvb‧麵包要選比較硬身的,太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒,令表面更香脆。 |