材料(4杯) $ d2 P7 w1 } ~0 s I
‧麵包─2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \" j7 h+ S( W7 c* ` _# L
‧鮮奶─200毫升
/ q- X4 ~2 F5 X公仔箱論壇‧淡忌廉─100毫升1 [' ?4 E" f* z% v' I- M* W& T
‧雞蛋─3隻
4 r2 p' v* d0 d7 v5 L( r‧提子乾─40克
# p/ X% G' n! z! A4 `8 _( Rwww3.tvboxnow.com‧砂糖─50克www3.tvboxnow.com" C6 V+ Y+ x- L7 `/ y# ]& r/ ^
‧牛油 ─20克公仔箱論壇% q @% B; n4 Q; e6 Q. a9 E
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製作步驟% m/ `8 `8 N) V2 n) i; i! A* M) h
1.麵包去皮後再平均切成16份。
, F6 P/ m0 f B" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~2 \& s" S5 g+ n公仔箱論壇2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。tvb now,tvbnow,bttvb5 k" x+ x& U* `7 o/ i5 a
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。, H& m9 v! k* ^$ {: ~( l
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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8 U/ ^( b; l! `5 Jwww3.tvboxnow.com5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~* T" ~5 U6 k, {: P
* K" M6 _, \* T. | Y公仔箱論壇6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。www3.tvboxnow.com V/ n {/ ~( Q/ O0 O; G
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心得分享0 g9 Y1 ^. F1 S
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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