[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯)   ]! e  Z: V) F, p) J
‧麵包─2片
  L$ z/ `) ~% P6 p+ V2 ~www3.tvboxnow.com‧鮮奶─200毫升www3.tvboxnow.com8 g, I; F! x' H" n7 J- Q/ N
‧淡忌廉─100毫升
4 J& H2 T2 x& a  {( r0 L( s‧雞蛋─3隻
* n  {" t# A9 A: b" `7 }www3.tvboxnow.com‧提子乾─40克公仔箱論壇: t6 P% C$ R% l) @, D5 h
‧砂糖─50克
- H; q9 @! P2 i1 |+ O, ?* Y/ Itvb now,tvbnow,bttvb‧牛油 ─20克
* S0 a  V+ g6 W& o! f/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! u% J5 H' z9 y9 {. }5 V

# D1 P; F1 S: r, l2 g8 kwww3.tvboxnow.com 製作步驟tvb now,tvbnow,bttvb8 h) v* H& m8 L. y' Z  w
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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  `0 D- k) ?1 l( B, awww3.tvboxnow.com2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。  r- c/ n& T# L
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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6 G8 E" F% K$ T3 V; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
8 L* X. P# d. e! i2 M% d' ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' |/ B( A, j, e* G2 \
5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。www3.tvboxnow.com9 |, l) [* q  e9 f
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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。