材料：白蝦10尾約200克、蘑菇5粒，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒，聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。
- E& n# ^$ ] Q' _+ q4 I, c7 v調味料：雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。
; c; x+ n% O& S% b- P3 K- B3 r* Hwww3.tvboxnow.com作法：
$ |6 D+ q8 {0 I2 N3 ]1.白蝦洗淨燙熟備用。www3.tvboxnow.com1 J- B3 Y: T# O: _. X u* ]) h+ ]! \
2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末，續下三色椒、洋蔥丁略炒，加雞粉、糖調味後，再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻，起鍋盛盤滴上些許香油即成。 |
發表於 2008-3-19 05:54 PM
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