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[中式食譜] 蟹黃炒鮮奶蛋白

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ J" I) P" N% c' ^, j. Q; W
膏蟹 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b; t1 }4 ]% y1 k  J/ I( T( r
鮮奶 1杯
9 E0 j% o5 c% ?, g& p5 \蛋白 6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u$ G9 H' c: M8 z
鹽 1/4茶匙
' B+ y2 y1 u) y+ y- ~) @www3.tvboxnow.com粟粉 1湯匙2 ]5 s/ A! {0 _' m8 u) K: @
雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇! L# I; n* ?; |
油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- ?( B9 E7 s/ J- W! o
浙醋 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y/ W6 [2 v! ~* `
糖 2湯匙
  d" g1 j  e' b( _7 v& c9 O! q薑粒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ ~! f9 B/ Z* w
西蘭花 1/2斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O& a4 P7 R* A/ {9 N9 Z* ]- U. q7 g+ B
胡椒粉 少許
% _( I3 @% ^7 r" j0 X5 k公仔箱論壇炸米粉/炸飯焦 適量
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb  M+ Z3 p% I0 U- ~
1. 先將膏蟹拆肉起膏,待用。(或先將蟹蒸熟,然後拆肉)。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻,然後加入蟹肉及蟹膏。
" J$ u0 u( q, N; i7 N$ W2 V. Dwww3.tvboxnow.com2. 燒熱鑊,轉中火,加入蛋白鮮奶,並放入做法1之混合物,然後慢慢攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 j' v) z8 n2 a$ G
3. 以木枃推前,將蛋白及鮮奶推至杰身,便可盛起,放在炸米粉上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w, z# r8 \8 T8 Y, a7 ]8 d) A: q
4. 將西蘭花灼熟,以作拌碟,吃時可淋上薑蓉醋。
如果有睇相就更好啦!thanks for sharing
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