材料：9 I0 |" Q1 k3 Q% W# }" s3 P
膏蟹 1隻www3.tvboxnow.com* K/ J% u. E+ c2 F j5 Y' e. f
鮮奶 1杯www3.tvboxnow.com" D) h! T; }0 q. o, i
蛋白 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 n+ a; X) P4 j3 G2 j$ A
鹽 1/4茶匙
1 W+ R9 Z9 T- Ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( b0 [ e* S3 u \$ C1 C" f
雞粉 1/2茶匙
( G/ o7 B, i/ w w) u E3 y公仔箱論壇油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h4 q3 V/ R: r; W
浙醋 2湯匙www3.tvboxnow.com% V) C- m/ A+ `/ p9 i$ R* [
糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; \' v! b% n2 b, _/ p
薑粒 1茶匙www3.tvboxnow.com) o- O4 B5 Q0 N1 v
西蘭花 1/2斤
7 x/ U2 w p ^' [; V! M3 }/ d公仔箱論壇胡椒粉 少許
+ u, u& K# a' ztvb now,tvbnow,bttvb炸米粉/炸飯焦 適量
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: x7 T# L: H% E) i: e8 n/ j2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
" [- j5 e! B; E( ?' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。www3.tvboxnow.com: f' U, G# ]8 M/ _' y0 o& x
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
7 ?* H" t5 i) ]" s& j公仔箱論壇3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。
$ J) `) k/ g& Z {公仔箱論壇4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。 |
發表於 2008-3-19 05:59 PM
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