端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ E/ @6 D' H5 t. s( I
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端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅www3.tvboxnow.com5 {% M( g" ~0 B
8 N: P' b v4 a7 V( e! f" @5 R9 @www3.tvboxnow.com彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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4 P( X7 d0 j; v% t# o! G增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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7 B- q* C3 p+ c, D8 I2 K" d* g. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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; |9 r$ G/ F4 g公仔箱論壇李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。
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1.【健胃茶】
5 {8 J/ j+ [. \/ h! \2 i* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }3 ]: l5 D6 y1 ~ f● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。$ Z$ k6 L' ^6 f
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。. M7 [9 C* E8 ~3 u* f0 v7 L
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w* e2 X! h* i x! Q1 `8 Kwww3.tvboxnow.com2.【益氣消暑茶】% V8 }8 H- r7 [) z( F
- D$ |6 v/ {5 X; K! c/ ?& V8 htvb now,tvbnow,bttvb● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。公仔箱論壇2 k$ F/ J* }1 p% r' O) \
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2 _; z$ {2 z4 r0 X: A9 H8 Y( v公仔箱論壇● 功用：清暑益氣、明目解渴。公仔箱論壇& @5 u: \& A0 f( F. h. l' N
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/ ^ v0 |% n5 p2 ]0 S, }! U3.【順暢茶】tvb now,tvbnow,bttvb( }7 M( T; ]# v+ F
7 Z4 H4 E8 m/ w/ x- gtvb now,tvbnow,bttvb● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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● 功用：暢通消化道、促進代謝。
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4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。tvb now,tvbnow,bttvb F3 o; ^2 U0 I& s% K
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9 B2 l, m* z) c● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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! i6 P" x2 t8 P. y* r- I5.【玫瑰花除濕降脂茶】tvb now,tvbnow,bttvb+ V" ~# f3 e; T( J4 _- X
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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● 功用：化痰除溼、減油降脂。tvb now,tvbnow,bttvb0 g) y: j, V% Q" I S
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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