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. T: T- [$ G& a8 stvb now,tvbnow,bttvb原 料: 7 q# G3 S/ D6 G. B: e2 M
鸭半只,老姜40克,川芎12克。
9 j& L" W3 y3 e* g; l# F酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。
' o; x) L B7 J" {" Y操 作: www3.tvboxnow.com2 `+ p7 A: B) s$ i
1、鸭肉洗净,剁块备用。
2 T5 A, E5 |( h2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 C, F8 u5 ~& k* b
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