[美食介紹] 药膳偏方----苹果炖鱼[1P]

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% U5 f5 W# z2 \3 m3 O原　　料: 公仔箱論壇% O5 v9 L; g' _6 G+ `
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
$ ?2 h' i: ?4 l% Z, c& q% h: O操　　作: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" `& `* U- J: M0 [6 k
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。tvb now,tvbnow,bttvb0 L/ q: q5 C5 [6 n# m* B7 c
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。tvb now,tvbnow,bttvb8 n' z. i" K4 Z/ B+ r, H# l5 R) p
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [+ e2 a5 x, Q8 |3 [1 t$ C* ~2 |# q8 s
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补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。