許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。
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粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。
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此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。www3.tvboxnow.com/ T$ e1 K5 b' b% |
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。" e, N2 _& E2 G4 J* v
% V+ q2 r9 P8 N+ v# k" `$ L★香蕉蘋果優酪乳公仔箱論壇5 j C% P' R$ j! _
1 k+ P3 z" \* Y0 K) iwww3.tvboxnow.com材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。
9 i6 Z9 X" [- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m2 n8 Z6 a6 Q5 C( R% L- C6 q/ c作法：公仔箱論壇 I- f2 y! y+ `7 x# u
) e7 h( u' H1 g4 [ p2 c% B0 P4 C公仔箱論壇1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻即可。
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0 R* `( h: i6 w# _( R; q9 R U效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便www3.tvboxnow.com" y: y; t+ S. G6 S, d
6 G) [) S( T3 {4 [3 ^香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。公仔箱論壇0 S+ c- ~" Y* G
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★雪梨奇異果汁) c( e7 F, ?' F, ~# ?- Z$ L
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材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量4 O0 D, O+ _. h! @0 F% l: w9 f$ m
, k8 P# R4 D2 V. X) Stvb now,tvbnow,bttvb作法：9 B3 \6 e h* @# t+ a8 [" w8 \7 c, @0 E
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1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。www3.tvboxnow.com( _, u. q6 ?- ?5 F4 U. _8 y5 S
6 U7 f6 L1 V" U! P) x1 _4 N6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。2 h+ _% ^: r2 C% [# r; m3 X* a6 p
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效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道
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梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。www3.tvboxnow.com# F" F. Y- K) {2 g# d: B# B* G. {
0 j& t* _4 P/ B2 ^( o- W" W0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% W; s& D+ a7 F( X
★紅蘿蔔蔬果汁www3.tvboxnow.com7 z% P) F4 `6 \7 t5 x7 ?) ?
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材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。
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1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。+ ?+ p1 g6 `% Y4 l$ ]
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2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。* v+ T4 v: R5 e# S& X# ~& b
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效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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. y, T* C. ~/ Q" l白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。7 G- g. U0 Z0 h0 Q$ ?8 ?$ _. u
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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