tvb now,tvbnow,bttvb: h+ V% P% ?- P( F5 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 Z5 l. i: V7 T
0 `2 L. R9 G1 o2 H1 |" D公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- }, @# _/ I# c- A8 H- M+ p
【原料】 活新母鸡一只（重约1250克）。火腿脚爪25克。葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐12克。
0 C4 J, A0 ~7 c3 s6 F$ mtvb now,tvbnow,bttvb
# v8 k! S1 P, s& Q% B! N! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】 & _4 w; n8 z e! [5 R
% s) I( m' S3 l+ @公仔箱論壇 (1)将鸡宰杀治净，氽水待用。' N) C7 o& n( o, [+ ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 w# Z9 U1 g: t) G# z# a8 t
(2)火腿脚爪汆水，刮洗干净，把鸡、火腿脚爪放入垫有竹箅的砂锅中，舀入清水，加入葱姜、盖上砂锅盖，先置旺火上烧沸，加绍酒，撇去浮沫，再移至微火炖约2小时，取去火腿、脚爪、竹算、葱姜，加入精盐，烧至微沸，离火即成。 |
發表於 2008-3-20 05:27 PM
| 
