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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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+ p* Q. G& l& ~" T材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
1 v9 e9 P" Y& c- X: \' B公仔箱論壇調味: 豉油公仔箱論壇2 T; Z1 z, k5 w0 P* C9 B
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; H0 @6 s) x' n# _6 w5 W
3 `* [8 ]9 P) r1 K# h2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。
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3.最後淋上適量的豉油即成。 公仔箱論壇3 R* _/ z6 c" O3 X% L
4 m5 r n i, ?5 @7 Z# L: atvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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