[中式食譜] 翠塘豆腐

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% a* o; t( Y( ^5 m& j1 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
  `* e, ], @+ K+ A! `' ]. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 蠔油麻抽糖tvb now,tvbnow,bttvb' \7 R0 v3 Y7 S2 L9 _' b" [5 I
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供) x& l4 z1 x" f3 |8 d! _
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, |% N; r6 \5 Y
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2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o& N9 l9 g- Q: g; [

6 d2 ?; c6 ?- c) Z, B& r公仔箱論壇3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。
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# H2 I* z- o1 r; N: W% mtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。