[中式食譜] 翠塘豆腐

556677

( E6 }; d4 w; t" }+ b

. S7 E" Z2 M" k* \( @" v, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X; a4 Z) I; Y% e/ a8 I" E) D
材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許* w! `: V) g& K, E4 c
調味: 蠔油麻抽糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }7 i! ~. T  }, n5 J# ^
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
$ Q) }! A. y: k' q: D) Ctvb now,tvbnow,bttvb% e! {0 {& k: f# p3 g
做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
) ]- L" {+ P6 x2 {: n4 U/ rtvb now,tvbnow,bttvb
- B, t5 h& P) dwww3.tvboxnow.com2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
  V' J" I# Q9 @
2 T' T" C; Q: d9 z& ?5 s公仔箱論壇3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。
5 ]; |/ U9 X3 N6 c. S% u5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' W' o8 i  U( I* Y
4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。