材料： ) t2 D9 m; }$ r
綠豆仁(或綠豆) 300公克
# R8 p! B- E! `" J/ P" kwww3.tvboxnow.com水 1200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- \* \( _2 ^: ] g. K
洋菜粉 8公克 公仔箱論壇. [+ n: h3 A& X3 V8 _; w4 ~
果凍粉 6公克
; Z! E- @. I9 J2 _! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖(或細砂糖) 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: T. d6 P. ^8 y0 y' a
作法： . B; ~' T7 M& D! I% L
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
6 _6 ]9 ^+ O) I7 C" ?9 K2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb% D: h9 F% z% z
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
| 
