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[中式食譜] 紅薯粉蒸五花肉

原材料:
3 ]( d) f, n$ I& Q# S% K- E5 xwww3.tvboxnow.com五花肉250克' K5 g2 i- E4 B- @. C. {' N7 }8 S
紅薯粉100克www3.tvboxnow.com0 [- \: e& |  f# z
雞蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb" M% C  u2 U$ m- i
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上湯80克
8 G4 e5 t- U! Y1 j" ~9 j4 o9 C- |: `tvb now,tvbnow,bttvb鹽3克
, k7 j6 g; d9 q; N' O0 `) [公仔箱論壇雞精3克% M  H/ {5 ?( q0 v5 X8 h# k1 [  c
香油5克
5 }. U, P* N( }1 }8 \( l' k9 {! stvb now,tvbnow,bttvb料酒少許www3.tvboxnow.com# ?/ K( H. U# i; |
薑5克公仔箱論壇# o. c1 V7 h' w7 q
蔥5克
  n; p4 z) ?! U' ^9 Z公仔箱論壇www3.tvboxnow.com' D2 O, W) {5 t, S  |, R+ N( L
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大厨獻招:
1 s8 _7 u3 U% a/ s公仔箱論壇五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。www3.tvboxnow.com0 X0 t; `9 z3 y- m/ m" s

( _' [/ I* c3 @- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O% G& Q2 x$ K, n: h$ k/ r
專家點評:www3.tvboxnow.com2 I$ H( m; r! a# e0 U" \
補血養顏。
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; p) `" r3 G3 w( r* D適合人群:公仔箱論壇; x: E# J" f5 X5 l$ k. L
一般人都可食用,尤其適合女性食用。+ k5 ^3 }$ t# q
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5 W. g3 N' i  k  I7 [www3.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇1 b  K4 R2 R! }" L- ^# V2 @' B- Z
1。將五花肉洗淨,和薑、蔥一起剁成蓉。公仔箱論壇/ y! K* D% V5 J; D4 a. O
2。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。
6 D# d4 S4 L1 h1 F4 t  H& `3。上籠蒸12分鐘,熟後切成片,盛入碗中,再上鍋蒸8分鐘,倒入上湯即可。
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食用禁忌:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o4 u$ H9 _- }! V
肥胖症、高血脂患者忌食。
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