[中式食譜] 用電飯煲做菜飯

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上海菜飯一般是先將小棠菜或白菜炒好, 再拌入已煮好的白飯而成.
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7 ^: l. T, ]4 y# t/ q9 Cwww3.tvboxnow.com家庭製作若想簡單點, 可試試用電飯煲來做, 更可連油也不用一滴:7 ^& H1 u* R0 ~* b$ |

9 c2 X: B# O  v0 O6 w$ M7 b先將小棠菜/白菜洗淨切絲, 用電飯煲煮飯, 剛滾起時加入菜, 一跳掣即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. c) t) x, r8 j9 Y& |: {

/ h3 Q' H: V5 l' j# c( A, k! c, p# n公仔箱論壇因小棠菜本身有水份, 煮菜飯要避免煮得太腍, 煮飯時, 水量要比平時少, 才可煮出軟硬適中的菜飯; 注意一跳掣便要打開煲蓋, 否則菜會變黃, 賣相大打折扣

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