[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材　料】
  L6 I1 K# T* ^( N) SA.奶油  100公克) X) T4 o/ N+ T
　糖粉  100公克公仔箱論壇6 W1 U7 `( O; I9 R! R6 s- x
　白豆泥餡  30公克
& x4 _- ?/ A) k- R3 P公仔箱論壇B.蛋液  110公克4 l, P6 E3 o1 \9 S
　梅酒  15㏄
) j# g/ L, N. `6 R* D公仔箱論壇　低筋麵粉  100公克tvb now,tvbnow,bttvb# {/ k, o  P+ Q, K6 v; y+ X
C.脆梅蜜餞  適量
5 G4 R7 I5 S4 b4 F' s* {公仔箱論壇　杯狀模型  數個% s- n0 s! B4 P
【做　法】! h3 @, o6 z% ]- V
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
! R; l. ]$ Y9 b4 ?3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
. b/ |. v4 m/ E! \2 ]* X8 e公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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