[食肆地點] 梨味香檳 一試難忘

nt1972

阿卓爸爸早前應瑞士珠寶商Gubelin之邀參觀珠寶新品，期間品牌請專人炮製私房菜讓嘉賓們品嘗，原來Gubelin不光是高級珠寶的專家，對味道要求一樣嚴謹。
) E2 |" E3 B) _( ?8 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 w' {$ @# O+ T5 U% ^
這席私房菜雖不是甚麼珍饈百味，但每道菜式予人極大驚喜，光是飯後甜品已有L'Atelier de Jo l Robuchon蛋糕、Laderach朱古力等，叫人一嘗難忘！
5 B! ?2 [2 y% u2 {" w5 J' E# t( ^  y, l/ e

- [0 {6 `8 @6 u0 [) [! k" e/ ^來自法國南部的La Maison Pe che汽酒更令阿卓爸爸連聲讚好，它與一般餐前香檳或汽酒不同，梨香不是來自經提煉的果糖，而是透過汽泡散發出新鮮生果香味。La Maison Pe che入口時沒有香檳的酸乾，亦沒有Doux香檳或生果酒的甜膩感，一杯又一杯的喝下，實在回味無窮！
/ ]- N2 n* L7 E' R+ F
/ a9 N& W; c: T/ S# x' R: ?* W公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, @$ G& E% |9 c
坊間不容易購買到La Maison Pe che，但大家不妨到較大型的洋酒店查詢。