[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

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材料： # M1 U( O, o7 i9 o; O0 q " `. \3 l6 I3 X% w0 [- _0 W4 D 3 r @. z! R- u# U; I$ b 公仔箱論壇- M3 A1 o; M6 w8 a$ b% v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {! x% g8 r. ?. r( e) `% s6 J	鮮菠蘿% q4 q9 w' w. T) U. {3 ~! v8 L8 L$ b 蝦冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 Q' r! L4 p4 Z# k. N 叉燒tvb now,tvbnow,bttvb& A' F" C1 a- a- B: R0 M 子薑4 b. g- i8 B# {! N4 m, S 公仔箱論壇, ^4 J! f- E6 G/ u8 Q# B	1隻 G/ z/ u! r5 q( Y) x1 u4 {200克公仔箱論壇/ k6 R; W2 b# }8 P0 g 4隻$ N8 ]0 w' t( r+ U y S8 r 50克 50克 $ w- O2 b# u. cwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇6 V) }4 f6 O3 y	$ l1 z% H2 z1 ~, O ! G5 f( D+ j# K 公仔箱論壇: \8 [- C# t6 ?) d \% ^	青椒 (小)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c/ U' p5 a, D) m/ Z/ L 蛋 2 L+ O _ W$ x白飯公仔箱論壇- ]3 T: c5 \|1 n+ [) g1 x- b 蔥 ) h" S7 R, R0 ], j6 n$ x$ ? - a, T6 i- p7 }公仔箱論壇	1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 ?# E; i0 [( R( A 1隻 6 C1 j i" f a# G& S( u* l4 `1 1/2碗 2 K- C4 @! X4 I1 F公仔箱論壇1棵5 D7 j. q4 C5 {" O# G2 s
調味： ( N9 w4 G& q$ ?) A+ U4 d公仔箱論壇	鹽生抽 0 A' c2 h0 t% B' Iwww3.tvboxnow.com	1茶匙 " U1 w; F" D$ _4 I3 J5 `公仔箱論壇1茶匙公仔箱論壇7 v$ Y, m& Y5 [8 M8 n- N+ P, J	) d8 L/ G( C$ C	胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb4 U- j2 V" J; \$ F+ t	少許7 M6 E2 @6 E& r; m9 x8 K
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n& Y U$ Z8 `- e) d 1.公仔箱論壇. e/ Y( n! Y3 X7 ~! W 菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。公仔箱論壇4 u$ [& K5 Z W% n) k 2.$ j3 l- n7 E7 ]+ X 冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。 " M( w0 V. P( g9 N公仔箱論壇3.公仔箱論壇) h5 n o& X8 C! A0 T0 [ 菠蘿、叉燒及蔥切粒。( [) M0 k4 _1 w- V1 w ]: F 4.. z* `9 K4 d8 j$ q$ i% \|& _ 蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。# m& I. q, H, k! J' L. F1 e' T* N 5. 燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。公仔箱論壇9 z6 z* e0 H+ ^2 J9 r, c 6.公仔箱論壇# x* Q9 G) f$ s5 b5 J( ]# E2 m 燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。5 L6 {: _; S r$ t l