菠蘿炒飯 ! y- y$ m# h/ O/ W& J
材料：
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冬菇公仔箱論壇" T2 E7 B( e+ a6 y8 B2 b, _
叉燒. p5 m! H, }9 Z( r" g1 a Z
子薑+ t; K+ [8 a5 s9 w
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50克
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tvb now,tvbnow,bttvb/ M1 T+ S4 `; @1 v% v
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1.
! ^( G2 z9 `, `; dtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。7 \; k( t B+ T, X5 G
2.
. v8 E& R$ C$ f- ?' S( o& P7 ~冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb' W) l$ y8 {% Z$ t) z2 l9 `! K
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# Q6 r, I. E, m+ \" p
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蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。
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燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。; }) W9 s8 k t" x# {. K+ W
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燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。公仔箱論壇8 O/ i7 f# ] C* U. x
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發表於 2008-3-23 01:23 PM
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good thanks
