日式枸杞乾貝

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb& y& L5 `8 n9 [  H- a6 m. z) r
鮮乾貝 -  12個
  X" f+ O3 H" o# m公仔箱論壇蔥 -  1支
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# H( ^) \- D3 a公仔箱論壇調味料：2 e; k& O7 c* R4 l$ H: e( S5 r
枸杞 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: d$ ]& k  S, j
米酒 - 1大匙
* G4 y  t0 b3 s8 xwww3.tvboxnow.com雞高湯 -  1/2杯3 z; _! b' \" x* W$ w+ o
鹽 - 1小匙
: A/ G9 J9 H) x) S! N胡椒粉 -  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a) n2 V% K5 C1 p/ `& j
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做法：
# L8 Q) [+ U# L9 \www3.tvboxnow.com1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
4 e7 \( G6 E7 Z- @& C7 p( A公仔箱論壇2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　$ K/ _2 E0 R$ n4 M
　火煮约２分钟．
* r8 X# y% G! S! e' u３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
% }6 @  i; {7 n9 \# Y公仔箱論壇　　丝即可食用．　

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