材料www3.tvboxnow.com$ l7 o& |, Y4 ~! x1 q' x( u4 Z( Q/ x
‧芒果1個
g* w" [' C- G# u2 ewww3.tvboxnow.com‧砂糖1茶匙
# c9 x! \! ?1 i, Y" Q. B‧蛋黃2隻 公仔箱論壇0 i! M: ~( u+ X5 b9 e$ m q
‧Marsala酒1茶匙
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做法
" {% V, A; d! y* M* ]: d. o1.芒果去皮、起肉及切片。
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2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。
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發表於 2014-7-30 06:49 AM
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