紅豆草餅
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紅豆茸材料：
% r- ~- q; A* I* p7 I紅豆320g
" _0 h1 [& i, W1 m5 ?! E% S公仔箱論壇糖5湯匙公仔箱論壇, {* i6 y) m+ L+ k% R0 V
牛油2湯匙
0 S1 }/ L6 ^: {+ x6 w8 ~奶粉1湯匙
S# `( [' \: l5 xtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉1茶匙
/ @; m/ l/ q. `! Pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F z* S2 V% x% o' C+ A
草餅皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" V* W% Q1 n7 W" `3 l! M1 P
糯米粉140g) ^/ H- Q( L2 ?5 ]
粟粉60g7 v" V% X; \) g9 D, s8 a
糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M# l2 S L, ]. M! G
水250mlwww3.tvboxnow.com& E7 N i! I% n! N: v/ t
艾草粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 Z! Z1 n) D% g" K. `2 k
片粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb) ]& p# ]" l6 N# C
3 v6 z. @7 T R c紅豆茸做法 :
9 |% i. |5 }' h, g2 Q5 |& b- x: p9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
/ G* M& c& f ^www3.tvboxnow.com2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O1 E: w& g9 a/ J/ e4 ?1 K) v3 b
3. 加入牛油，拌勻；
8 e& L3 P8 B3 _/ C e6 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
: [9 t; J* J7 J7 {1 Z, r N7 g+ p5. 紅豆茸待涼，分成20份。公仔箱論壇 M3 V# J9 Z8 A
草餅皮做法 :
& L7 t6 Z, U/ J/ [$ o# v5 ^1. 將片粟粉用餅碗盛起；
2 d8 Q" v# i2 R' c2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）公仔箱論壇$ b8 N3 a4 y" Z( Y
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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