蜜味牛仔骨
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材料：(4人份)
' {8 |+ ], J" [www3.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
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甜青椒 1/2 個 [切絲]
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7 ]* v# X5 h: s" \) f1 u$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒 1/2 個[切絲]公仔箱論壇( `- O' r3 I+ B8 L+ g' l A( J
. S1 r% C! i% e+ l; {" S/ ^7 Cwww3.tvboxnow.com洋蔥 1/2 個 [切絲]www3.tvboxnow.com1 D" D, s9 l. q+ |6 V
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乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇; v: x. m! ^$ V/ ]+ l9 @+ ~
醃料：
! F8 v$ v/ q9 q( d! r% ^5 V特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. b2 G# |" w: _
舊庄特級蠔油 1 茶匙& l7 d" e" U4 ~6 n" _; k
芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u$ N+ ?' e! [ T3 U- ~$ r7 _
7 t7 e* d5 s! x, z" d, v公仔箱論壇酒 1 茶匙 公仔箱論壇, n* ] G0 Z/ f/ [, F6 K N) W- Q5 l4 ]
水 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, k5 w5 u+ e4 k$ v
芡汁：
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粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u# o" B8 ]2 u5 E0 p
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糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙
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做法：+ R K& {4 T `- J$ O/ s
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
" Y* V& n( m$ C7 Q2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
% w* ~& d7 }1 ^( i) H. @* J3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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