忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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, t# R: p& n$ X: o- s% ?公仔箱論壇1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：www3.tvboxnow.com3 W) F( D9 y0 j% ?
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯+ f) i0 ?2 v8 r
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
$ o7 u& K# C; D- r/ s# u公仔箱論壇 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：tvb now,tvbnow,bttvb) [6 Z( {: [( c; E. B' p
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。公仔箱論壇: W; c# S5 u. D; X* s( Q& {. |2 K2 @5 K
% |4 p5 i7 S$ D6 @4 y4、忌超時加熱：
. _! h" |4 H% \: { 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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" K2 h4 h; \+ I6 ^) K4 B1 g公仔箱論壇5、忌用普通塑膠容器：
# x4 g1 j2 {& P: K7 u, z+ H' \ 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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% b; t1 r6 N# E) O& @: _. `# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、忌用金屬器皿：
0 Z$ p- q7 V# L* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
7 @- q0 t8 z* R1 N. \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! ~$ x' R$ s: h& G7 R
7、忌使用封閉容器：www3.tvboxnow.com# s/ T, [+ Z) [8 C n$ O
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室：
0 ~4 n8 x7 a# e8 p3 Q' \ 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：tvb now,tvbnow,bttvb* l% o' F; j$ R8 o
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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