鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
9 M6 {! `9 Y ^3 bwww3.tvboxnow.com
( x! r1 R9 m( W. a* `4 ^1 \! T8 e8 b公仔箱論壇& i& q0 Q* b J6 e# V* @
台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，www3.tvboxnow.com) x0 t K% Q6 Z, y {! y; S
, W0 n! N+ ?9 \' V/ B# Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# {( i# Y% _1 w& V' o( X
* J! h/ B' r7 P3 O9 s
8 X2 b+ h5 |1 E9 z7 @
6 U( r4 e2 j% \( `; b! j
因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，
, Q' B4 h6 K' n2 B; m N! \tvb now,tvbnow,bttvb
) J8 K6 G6 L9 W$ r; {0 T8 o+ {1 {tvb now,tvbnow,bttvb
4 o$ y3 j% H9 D' D' y; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a' e8 |# E( D b/ ^tvb now,tvbnow,bttvb7 J* L* X* d4 C1 f( W) ]( ~9 N
公仔箱論壇+ y: ^% i# g; x. Z% R
應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 3 @+ v& h6 K( p6 y& C
www3.tvboxnow.com1 y6 v% P$ c3 ]) {* H$ f
tvb now,tvbnow,bttvb4 C, Q& R" f3 p+ N
tvb now,tvbnow,bttvb: Z P( U+ `6 i" u/ P
# i% M$ M V$ e: V公仔箱論壇
$ b0 f# L1 s! |4 ztvb now,tvbnow,bttvb若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
| 
