材料
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薯條 適量8 |+ \+ g' U. K
4 a7 g3 X: L( r8 D& x$ t麵粉 100克
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3 Z+ B$ s, s' N$ G u3 V生粉 100克! p Q/ k; L! r
% G: ~0 ~" a- ]公仔箱論壇鹽 2茶匙
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胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com0 g7 y: [' }. b! N+ s0 r) L
' z& l2 E# _+ T黑椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 _! e2 I* Q, w9 U% f. w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l' q1 H) r- [4 |: V+ D
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 f& P! W+ p
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生油 2茶匙
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青島啤酒 半罐 9 t2 x! p! H1 |& \
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1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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, e$ f# i8 }+ D- L4 b( Z& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 www3.tvboxnow.com: [" `2 j; P( O: ~+ y( P' H
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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ b. y. T7 s" \5 t# T
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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