[烹飪技巧] 西柚雞

tonyyyf

【材料】公仔箱論壇* V+ P# g* O9 Z5 m' I
光雞一隻
3 g+ f, Q; d" \! Y8 ~3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑拔蘭地四茶匙
& _" w& _3 _0 h9 Nwww3.tvboxnow.com西柚一個
0 I0 o* z1 i, b- c0 i9 twww3.tvboxnow.com清水一百二十五毫升
. I( @% W: c9 L2 t! Q牛油三安士
3 y9 x* P* }) B9 \) H( k+ S# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙
" z; m' F- O" ~5 J公仔箱論壇$ x' e9 K3 `/ C. X
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb% e) A$ }& |. E$ o
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。1 z* ]( ^8 E5 R6 Q
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb$ V) |" D1 O: B9 n2 y
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
! C9 h4 {! V, S. b公仔箱論壇(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。% u! l8 Z. w5 R0 h! }
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。公仔箱論壇( Y' U+ h& [5 U' v4 b: s3 G9 r9 u& L# x
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you