金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部4 M1 i! H* E  K! V, j) ]9 Y0 j
         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）: ~/ T& U3 X+ W$ g  J
         草菇-200克開邊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 i* u. A) J% Z! m& n$ B& Z/ O
         韮黃-30克切段
+ O; |* P  H* r2 B7 L' gwww3.tvboxnow.com         蒜茸-10克www3.tvboxnow.com$ m6 r0 w0 ~; m9 O( T, q; Y! L
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調味料：沙茶醬2小匙
5 X0 h  V- b0 x2 E9 H$ ntvb now,tvbnow,bttvb            生粉1大匙
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, B( F0 }! r, K; J% D6 Kwww3.tvboxnow.com            油1大匙
+ L4 g8 N" ]% W1 I5 q公仔箱論壇            水1大匙
& u* G- @% O% d" _公仔箱論壇            蠔油1小匙
1 Z! s2 _2 ]6 f" Rwww3.tvboxnow.com            麻油2小匙公仔箱論壇  z! u) [- y$ o
            糖1小匙
0 p; [, v. x/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H# K0 x$ j! a' ]/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：沙茶醬1大匙
8 u2 D! z4 F8 ]) U6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         生粉1小匙
( c1 U& _/ b. {# j0 n0 }. M         生抽1小匙公仔箱論壇, B& c2 z% y, S1 r
         水5大匙
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做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。" k% Q3 L3 v  n$ A7 O- E/ T+ Q6 }
         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。$ [" s3 R7 ^0 P( K! l
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。
  |1 R; x" f; H+ q8 L  i* {6 itvb now,tvbnow,bttvb         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。www3.tvboxnow.com; [! b1 E8 N2 C4 x3 y$ N
         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing
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minixd

very good!thanks!