(一)得舒飲食方式
5 ~. k1 d' P$ l6 {! l公仔箱論壇(Dash Diet)
: Q/ J0 v/ @4 Q1 d/ r1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。
* w. W1 p: T* B4 P" y! K4 twww3.tvboxnow.com得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。公仔箱論壇/ N6 N! F* t8 U
得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同食物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。
/ Q* d7 g; f l$ c2 M公仔箱論壇得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越
0 r! T8 N6 Z! _5.8克,約一茶匙;低食鹽量則以 }5 Q1 z5 O8 o. e( H9 [. M6 K8 G
3.8 克鹽為上限,約/ `- H; I3 _ i
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M0 V, I8 i6 ^- a( Y$ L6 J
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。! }% _: g* _2 d) T+ \1 G9 @
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
! E" k \. c2 D. O( }攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。' Z) B1 V( ?7 ?9 D
加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。tvb now,tvbnow,bttvb5 d6 V, w5 G% w$ F
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
2 e) `) x/ M( |/ T# Q2 G) q3 [' x除卻飲食以外,更要經常運動,抒解日常生活和工作上的壓力。
, ~, u6 t5 W% o. @公仔箱論壇如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。tvb now,tvbnow,bttvb9 \0 D2 W+ s; F# O6 `& K! h
(二)地中海飲食金字塔
5 B3 S R" c; s+ v+ T9 Stvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。www3.tvboxnow.com) b4 Y% ?$ y7 U4 B1 v0 D
除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。
1 V; t) j3 m7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。公仔箱論壇# d% ?4 c2 w8 L4 N
地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。tvb now,tvbnow,bttvb7 o# B& t" P5 |4 }. d" Y) a
第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。公仔箱論壇3 h8 b- S; I: b. `+ n' W. e7 N' d
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。
7 U! |4 W, U- `' U e7 w! P- I4 t公仔箱論壇最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。
1 n; J% ]( i) Twww3.tvboxnow.com傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。
1 }5 r8 g, _& f7 ~% Z2 N一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
( C" \/ ~$ M( S: g4 q1 k: n2 P" G) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。tvb now,tvbnow,bttvb3 P! O5 E! ^; k: W2 @. D" b; S
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
; l# p# b" G5 F4 q9 X1 C, x/ N4 ftvb now,tvbnow,bttvb但懷孕婦女絕對不能夠喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
5 L" n) [$ O* q5 V) X公仔箱論壇經常喝酒的女性,患上乳癌的機會亦相應增加。www3.tvboxnow.com! O- P9 W' `! o( A+ G3 |
酒精損害肝臟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p0 y* m$ |" P- f9 N
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
0 ^( @8 H( d+ w* ^0 B0 I4 s(三)維持健康的飲食建議
! h% J% O" V% Y+ U& ~4 G6 n' htvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
2 d7 a9 V" Z+ x: g兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
/ d% f7 d, D% A0 |) l6 F* r; O9 |tvb now,tvbnow,bttvb近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%。" G# @- L1 |7 ?+ t' @; r) b, b& K: V
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%。
7 {4 |' y' x( @; R0 Ytvb now,tvbnow,bttvb以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
7 m& j6 ?, ~1 B: b+ A' X x適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。- z9 _) I1 e4 @) V
在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。公仔箱論壇* e4 |/ y6 w( C# S9 H
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。
0 H) h2 r& W( a2 c3 ]0 z( Wtvb now,tvbnow,bttvb適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。公仔箱論壇" f0 i- M5 |' U! i0 a6 \- ]- k# D
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。tvb now,tvbnow,bttvb$ I3 k0 S: x* y- J5 q
按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。
$ D6 q/ J* ?- w+ |& j1 rwww3.tvboxnow.com減少吸煙和喝酒。www3.tvboxnow.com; q$ Z! G; R. b) m( X% R/ e
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