[西式食譜] 原隻龍蝦鮮鮑魚海王湯

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材料
, R; s# `8 e# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
# U, b: G, h7 f: ^. J" Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦殼1斤公仔箱論壇" p  G- \, z7 I5 `3 i
龍蝦 1隻（約6両）
$ Z* v/ c* S) Z) ]9 h" B% ?白鯽魚 1條6 _1 ?/ [) d5 `% r# n
龍躉肉 2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* D) g$ j1 g% q, k
海中蝦 4隻
- w' P% Z- |) b+ I洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両
5 V0 ]: j6 H- Cwww3.tvboxnow.com甘筍（切塊）2両www3.tvboxnow.com7 B9 R' [% ?8 r) e9 i
西芹（切塊） 5両3 d- S% U" ]2 G) s9 Y; |- V
薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両www3.tvboxnow.com0 f; _, D+ g: W" J- _* c
鹽、油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ {# f: z( [! o8 v) b3 k
水 3斤
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1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
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: C  k8 j# S: r2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。www3.tvboxnow.com! ^' ~2 v% ^% U9 V9 G* {

- e. t/ t5 ^( t# n: m3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。
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4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s  f( A( _% x  g4 Y

( d; o" @' x# }; n8 B$ w公仔箱論壇5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。
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6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。+ g( Y- ]+ F1 |0 p/ S/ D
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以石鍋盛載可保留海鮮原味。