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新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
' ]6 f6 [6 N, B! ^www3.tvboxnow.com蝦殼1斤
, Y2 [' U. _+ y7 L龍蝦 1隻（約6両）公仔箱論壇1 }& F# N) s! Y# r$ u! o. c `3 L
白鯽魚 1條
& D. I9 g' P1 B龍躉肉 2両tvb now,tvbnow,bttvb9 C5 f' y( c! q& s, d' C; D
海中蝦 4隻
, p' Z8 X4 ]4 {- t2 ~# I1 e: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両
( x4 x! h. W, _7 z甘筍（切塊）2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 [4 O4 R+ S
西芹（切塊） 5両公仔箱論壇! G0 ~& L$ d+ v1 ?8 I
薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両公仔箱論壇: F2 Y) h W, J6 r% H# _+ }2 r% K
鹽、油 適量' G7 ~' C( u0 u' B; }4 {
水 3斤
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- k/ W# G5 b8 Q4 I' O$ _3 v5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& U: u" L8 {0 d4 B1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
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, [) v1 n$ O0 P! F( e( Q. b8 W2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
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3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& l k+ y- }# Q
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4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。
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" @& M$ H, F. l2 g+ t' o& E/ |5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。www3.tvboxnow.com b7 X6 p/ K1 R; r4 c3 m
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6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) {5 H7 y" i) H
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?& b3 Q% z( i: V! `, x D: ?, n小貼士' `; z! \7 f% J. @: I* a" w0 ~
以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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