馬鈴薯1小個
8 n+ }( y" X( R2 w& d罐頭鮪魚20g
+ }4 p" h8 z% A+ T' Z' [( m+ ztvb now,tvbnow,bttvb甜玉米粒1大匙
+ `+ L( R' x! i2 [7 p鹽少許
4 s6 E. u" [: C% S" I4 q麵粉適量
% @5 r& P: K$ o: j+ j! e蛋汁適量 tvb now,tvbnow,bttvb& v+ q5 Z$ @# g
麵包粉適量www3.tvboxnow.com; m* H* `" b$ U2 |! E
【作法】： , T+ D5 p1 d9 ]7 |+ N
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 公仔箱論壇8 C3 y0 Q; m* b: f' b
: n& a% \9 Q8 y9 ?( j% j% W$ E7 I+ O2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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