返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 酥炸煙肉生蠔

材料1 l: ^8 ~% \/ q1 \# p: T
筒蠔8隻tvb now,tvbnow,bttvb5 |" k; n7 W9 R# Q
薑4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J; e/ c( a9 k+ Q
裢2條公仔箱論壇: [$ X! h  t/ K, X
鹽及胡椒粉少許
: k" g+ b7 b3 ^$ G! W5 l公仔箱論壇煙肉(切碎)2片
3 o$ A! w5 {% [5 a; g$ s+ Ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(切碎)1/2隻
: r8 D6 k+ q" u: z5 f+ I/ ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙1 J! G- t2 W9 j# q" z2 Q
淮鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; T. O; p' F  v! |9 M/ o$ l

. o! J4 Z* t) f/ l$ k: |: Pwww3.tvboxnow.com
; x" C2 d: K* G; ?6 Z% z1 Ewww3.tvboxnow.com製法tvb now,tvbnow,bttvb* |: Y  e: C* x% `
1 . 脆漿:麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻,注入適量水份,拌成恰當濃度,再拌入油成炸漿,備用。
8 _6 A  _8 P8 e" itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; p# X& {: v7 g0 s. \$ o( x
2. 生蠔沖洗乾淨,用薑、裢拖水至八成熟,取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E, ^: c, ^# K: E8 S
www3.tvboxnow.com4 E. f; W6 k! [2 _0 ?( v; f
3. 燒半鑊油,灑少許生粉於蠔上,再沾上炸漿,放熱油內炸至香脆,取出。把油再燒熱,放下炸蠔,多炸片刻至酥脆。
8 t! ~6 Y: B" G) z- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& n6 t% E, a9 k( p
4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆,加紅椒及蒜蓉,放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟,趁熱品嚐。4 L& |7 A7 I! n- F

, q1 p" F" j0 v! l; }$ i& g% ]" V, `, l/ D! x6 ^3 M7 u! G# [

1 c& Z! m2 [% s$ {: S( t. F: S) T, j公仔箱論壇調味www3.tvboxnow.com5 c' j4 X) H* T! {# S/ n
麵粉1杯6 _; \7 z2 t8 B8 M6 c
生粉4湯匙
6 W5 a0 {, [7 s& ?- f+ }* i公仔箱論壇發粉2茶匙
$ _) `4 Z/ |" e' T鹽1/2茶匙
: y6 t/ P1 h, k8 i, f, f: G; W% ftvb now,tvbnow,bttvb水約1杯5 ~4 A6 A, u- T
油4湯匙
返回列表