材料
: @; B. y+ P3 B/ L. a/ N1 o甘筍150克
\2 r" s2 a( a2 P5 g1 etvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜300克
% I; h( P6 f& i! r粉絲50克www3.tvboxnow.com$ d" I; @; Y( G$ o
瘦肉150克tvb now,tvbnow,bttvb( C; F3 W7 N: c: ]/ L
熱水1,000毫升www3.tvboxnow.com6 O) r( T% f* k( M& P/ f D% ^
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製法
- K/ {" |4 l" m9 m4 i公仔箱論壇1.甘筍去皮切件放熱水煮軟，放攪拌機攪成湯底。tvb now,tvbnow,bttvb0 v, n: `9 I2 q+ U7 ^
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2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。1 M) I3 s. K' N
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3.粉絲剪成小段用水浸軟。
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6 y$ S2 B& C7 p4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。
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! w$ b% @4 B# a; U! S3 O5.再滾起湯底後，放入肉絲、粉絲段，滾3分鐘。
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/ ?. O9 a9 J+ b0 @6 Awww3.tvboxnow.com6.下翠玉瓜及調味料，滾起熄火即可。www3.tvboxnow.com: G( U7 g3 L3 Y; t; _) W& {
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& v$ h& k4 ]- K( I0 ], ktvb now,tvbnow,bttvb調味
/ j* q) Y: u# Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料' d$ t) L8 E6 s8 A, j6 l
鹽1/2茶匙
3 E/ P) Z0 I. S* k6 u D( ^6 m) J( m6 M公仔箱論壇糖1/2茶匙
8 u0 P* E0 w- b# zwww3.tvboxnow.com生粉3/4茶匙
$ a. Z/ @' x0 v9 ~% s. X生油1茶匙 |
發表於 2014-9-15 07:23 AM
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