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[中式食譜] 糖醋燒子排

材料tvb now,tvbnow,bttvb  P; P: w% c+ V( \$ W
肋排(五花腩排) 600克
/ f7 c, F# a; g; m9 g& J5 H' Ytvb now,tvbnow,bttvb菠菜 300克
8 W, s& a7 h2 p9 e: P5 X" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢 2條
& |5 A5 h: Q" [5 z% b% Ptvb now,tvbnow,bttvb薑 3片公仔箱論壇- T* E0 ^2 t. d, n' m
八角 1顆( o# }# k+ U4 M
桂皮 1小片www3.tvboxnow.com, X( U( P" v' v8 J& L% t

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製法
9 {( X+ `8 B; [公仔箱論壇1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。
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" q; c9 q1 w7 _& }( i公仔箱論壇2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
7 L, x1 r9 [1 B2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `  z' V4 ?- v3 s7 K公仔箱論壇3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。$ F  ^" K  K$ k+ J/ @+ F/ F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d0 b' `  y) E: ?
4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
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) H5 U5 c2 m! x6 r! H調味
; G- s, Z; l3 h, _2 N9 Swww3.tvboxnow.com醬油4湯匙
* t# H9 K! `' l& j7 h. W) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 3湯匙
2 F* @% ]5 S3 Y! N6 j冰糖 2湯匙+ `8 Z" M' y* ]) N/ i6 t* S0 T
鎮江醋 2湯匙
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