[健康資訊] 狠甩體內黑心油！黑木耳入菜助減重

soforlee

1 Z  u. a1 y5 G1 J4 n2 E2 V( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- h- p! G# J3 P9 G# c/ ^1 V

3 O" w% T4 j8 b8 i! w* B公仔箱論壇吃！吃！吃！台灣人熱衷美食，個人部落格或臉書貼滿一張張讓人垂涎三尺的美食照，管不住口腹之慾的後果，除了近日鬧得沸沸揚揚的食安風險之外，更直接就是體內囤積油脂和膽固醇，造成的肥胖問題。如何甩開體內黑心油、讓身體更「輕爽」？營養師認為黑木耳入菜是個不錯的好點子。公仔箱論壇: P' F$ I# l* Y+ |9 D 5 w$ z- Y# W- A( r- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳富含豐富的膳食纖維，可潤腸通便，還具有降低膽固醇的作用。（攝影／江旻駿）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q9 o  m( K& D5 y4 y tvb now,tvbnow,bttvb' s2 U: S' c$ A% n0 Y, ~ 高纖黑木耳　降膽固醇、助減重有一套公仔箱論壇8 z& D3 P1 M1 A 趙函穎營養師表示，黑木耳含有豐富的膳食纖維，可擔任腸道清道夫的角色，可幫助潤腸通便，預防減重時宿便的累積。特別是其所含的水溶性纖維質，已有研究證實其有降低膽固醇的作用，可預防心血管疾病。此外，黑木耳的熱量低，卻可提供飽足感，每天1至2大片，更有利於體重控制。 ) s* G4 Y  _# O9 ^- w2 otvb now,tvbnow,bttvb黑木耳的口感清脆，適合搭配其他食物，增添味蕾的豐富感受。趙函穎營養師建議，正在和肥胖作戰的人，早餐前可打一杯黑木耳汁增加飽足感，中餐做個黑木耳沙拉，晚餐來碗黑木耳蔬菜湯，先吃黑木耳蔬食料理，再適度攝取肉類或主食類，飲食均衡且足夠，才能維持正常代謝力，健康減重。 ) q6 v9 q7 Z9 G. W # U3 ^6 _. m5 y5 ~- W* Y8 Itvb now,tvbnow,bttvb善用低熱量、有飽足感的黑木耳入菜，可輔助提升減重效果。) @8 S8 B6 }2 h" v" ]5 p www3.tvboxnow.com  f8 [, }, O3 w/ v 【黑木耳減重食譜】：* B+ H; B# W% q! j; d 【黑木耳沙拉】 1 f; ?/ S2 i, x+ d! k: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：新鮮蘿蔓葉50克、黑木耳1片、蘋果半顆、牛番茄半顆、小黃瓜20克、紫洋蔥20克、嫩薑水果醋適量。 , A( P) V5 o" S% t$ O2 g 作法：公仔箱論壇2 e" a3 K% T! J' n1 H8 P+ @% M 製作嫩薑水果醋時，先將嫩薑切片，灑鹽醃製至出水，薑片擰乾後放入水果醋中，加點味醂一起浸泡，等待入味。8 V8 r- v4 U  K% {6 Q6 A4 y) b 沙拉食材部分，黑木耳洗淨後川燙切小塊，其他食材以冷開水清洗後切成適口大小，擺盤後淋上適量嫩薑水果醋即可食用。www3.tvboxnow.com+ m0 r: h' p6 g" K; O 備註：嫩薑水果醋也可用檸檬油醋醬取代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 l) c1 K+ }! y' _9 } 【黑木耳蔬菜湯】www3.tvboxnow.com& u7 X0 E' }8 t# O7 e9 r+ @1 t: g 材料：高麗菜100克、黑木耳2片、綜合菇類50克、牛番茄2顆、豆腐1塊、高湯適量。   z7 I1 I6 ~' C  G* c 作法：將食材洗淨後切成適口大小，放入高湯和水中熬煮至軟熟即可食用。   i5 W" j6 ]8 ~6 ~, F* H8 ktvb now,tvbnow,bttvb 備註：蔬菜湯特別適合晚餐食用，可補充白天攝取不夠的纖維質，增加飽足感，幫助減重。 2 e7 j5 t0 Z! E$ {www3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com4 T. n8 K" a4 ^7 `) i

, S* V2 `/ O6 C2 O; P5 u; R 9 ?5 n$ X; O0 H: ^6 _5 q) Ttvb now,tvbnow,bttvb