材料- L, G5 u7 R" T& F$ {
黃花魚仔6條
! d4 n- }. y( N( b+ |tvb now,tvbnow,bttvb錫紙1張 f6 H8 R/ y# O$ v" d7 I b; ]
; }% Q% l" o4 P9 v: Wtvb now,tvbnow,bttvb
# d S1 t1 l& C7 \" T/ ^- W h公仔箱論壇製法
% A4 _$ u" E- a1 T1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。2 f+ r2 L- n/ z2 `, B
2 ]- g& T Y' I
2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。
& a' Z9 {2 s# M6 w1 E) M公仔箱論壇) V [0 |7 L5 N' j+ x+ T
3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。$ Q' O! N8 ]9 z7 F7 a2 n6 r' O
- I) s( a: w( r$ E1 t+ x7 z: {
1 ~: s! T% G: G' f% t2 A) d調味
* O: F0 Y7 j3 b: D* Dtvb now,tvbnow,bttvb紅茶葉75克9 G. B) e/ D. U5 @
黃砂糖100克
, ^# B3 Y+ K* D; _5 B1 z$ Y醬油2湯匙- K( T) W$ i% d# T4 `
八角 2粒, ^1 x2 x5 j/ I7 q3 K$ H0 }7 _3 A
熟油 1湯匙
* G( x5 a8 V- A) C$ w" uwww3.tvboxnow.com砂糖 1/2茶匙
- ]. z- j9 m" V公仔箱論壇味鹽 1/2茶匙
- U' f8 Q6 n: _4 m' D3 K. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露酒 1茶匙4 i; W8 f8 M K# S% \
裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
| 