材料
1 p4 O& N0 L* F/ A4 R0 F9 ]# v3 h公仔箱論壇海中蝦 450克
; a9 @+ A) ~% {tvb now,tvbnow,bttvb普寧豆醬 1湯匙www3.tvboxnow.com, i0 Z6 N, p- {% V3 ~
薑(切條) 10克
( r" t; {1 z$ F) T. o& ]4 W裢(切度) 2條tvb now,tvbnow,bttvb, \& `$ m/ [. `" ?
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1.蝦洗淨,剪去鬚腳。
5 E" T- [: ]6 x# \9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒油2湯匙,下薑、裢起鑊,加入普寧豆醬及中蝦,炒至略轉紅色。
, G; ~8 W7 x" C% |3.加入調味拌勻,合蓋焗3分鐘即成。www3.tvboxnow.com O1 x6 i4 F* r7 a8 Z1 z: L' [1 L
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調味
" A0 Y. Q# ~5 v: kwww3.tvboxnow.com玫瑰露酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k; I/ b" h, ]( L
醬油 2湯匙www3.tvboxnow.com8 C& y3 z2 i. b1 u# I4 z
蠔油 1茶匙* O! ]! A0 i: C: v
砂糖 1茶匙www3.tvboxnow.com s7 [" T- d6 F/ p4 }1 M2 G9 X
水 1湯匙 |