[中式食譜] 斑蘭葉蒸烏頭

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; h3 I( T$ k% X# c
烏頭魚 1條（約475克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W" s$ }$ t2 D  d% T; D
斑蘭葉 4塊/ Z7 P% Y' m2 O  t+ R& o3 Y
青裢（切絲） 2條
- h  Z- p9 P- l* ?滾油 適量
& `! w0 [1 n, [7 {8 N& a. ]- N公仔箱論壇醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb, l8 W% ?2 M2 r+ M. k( g0 E
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1.魚剖淨抹乾。
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2.斑蘭葉洗淨抹乾後，環繞覑魚身包好，置於碟中。4 ^% o/ o% T" S- b% z
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3.以大火隔水蒸10分鐘。
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4.將汁水倒去，剪開斑蘭葉。tvb now,tvbnow,bttvb/ I" E' c8 p2 D
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5.放上裢絲，淋上滾油及適量醬油即成。