[中式食譜] 斑蘭葉蒸烏頭

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材料公仔箱論壇& P; C: Y1 u# `: c6 n7 H; X& D0 n9 o
烏頭魚 1條（約475克）
+ n' p3 ^& P5 L7 g7 U- `) {* A斑蘭葉 4塊
) N) b  H9 Q/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青裢（切絲） 2條
1 W8 [; f$ Y1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾油 適量
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1 k0 E4 r4 q1 s0 U% ltvb now,tvbnow,bttvb製法
% c$ B+ K: I5 k+ o" v6 Y, r公仔箱論壇1.魚剖淨抹乾。& z8 E, x& w1 k3 y& M# L1 Q3 S& }

1 l0 t4 p* q' r4 a/ s( I2.斑蘭葉洗淨抹乾後，環繞覑魚身包好，置於碟中。
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. O3 _3 @0 {# L公仔箱論壇3.以大火隔水蒸10分鐘。
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4.將汁水倒去，剪開斑蘭葉。& i" l  A: r  R6 _
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5.放上裢絲，淋上滾油及適量醬油即成。