[中式食譜] 普羅旺斯雜菜煲

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材料
  _7 D/ `9 m, A! v6 i& Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切粒） 4粒
1 A* _8 f- z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子（切粒） 1隻
+ p% r. t& w: Q% p1 h9 j) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燈籠椒（切粒）1個tvb now,tvbnow,bttvb* }' c. L: P- H9 h" L# O9 ?
青椒（切粒） 1個
7 s5 }4 i( F& {公仔箱論壇番茄（切粒） 3個www3.tvboxnow.com! w7 H( w5 ~$ j- M9 k. L
洋裢（切粒）1個
+ H1 N; H1 y( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利青瓜（切粒）1個公仔箱論壇/ F3 r# k8 m( H5 J4 t( ?& H3 a
新鮮羅勒葉（切碎） 1棵" M6 E! @& `0 W4 i3 s) C$ m
紅酒醋 2湯匙
, f# S1 ?9 I5 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉少許
8 h2 E3 h5 Z9 b# F8 G" N, otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 n( c+ F8 O7 ?) o2 N( H

% L3 D, _0 S) T8 D公仔箱論壇製法
6 U* F% i. O/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。
2 Q/ n$ @: L3 T" @
( i3 }5 N! \4 ?2 g  N; T公仔箱論壇2.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。
5 m2 y6 \' T5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s: w: d: B2 l, ^+ ]3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U& e( Z% P5 v5 a' m' G2 l: L+ m
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4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。