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[中式食譜] 普羅旺斯雜菜煲

材料www3.tvboxnow.com8 _2 u5 \% E, G6 e9 B- {# T
蒜頭(切粒) 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. W+ o; ?% ^' h( \5 O9 ]
茄子(切粒) 1隻
" T) @- L2 h3 o1 Y! ?4 }- Htvb now,tvbnow,bttvb紅燈籠椒(切粒)1個
$ B4 [) Q# e' s青椒(切粒) 1個www3.tvboxnow.com0 C: E* I* ?: W7 B4 a0 n
番茄(切粒) 3個tvb now,tvbnow,bttvb+ X( A( A% d. F
洋裢(切粒)1個www3.tvboxnow.com- B7 t) c# q( e1 E. ^2 d
意大利青瓜(切粒)1個
/ r( a/ j$ S) [0 m! e+ F- D) ?新鮮羅勒葉(切碎) 1棵
' y  R3 g4 B1 a" z紅酒醋 2湯匙www3.tvboxnow.com# x5 U/ {1 b  y
鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( N: W2 {0 T7 Z: t
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. j' M7 L2 j8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
- t' p# I( P& B6 ywww3.tvboxnow.com1.煮熱2湯匙橄欖油,將茄子粒炒片刻,拌入洋裢及蒜蓉,炒1分鐘即可。8 n! v: }- p( g# n" J- ~

' E# z# z* T; y2 c) S) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入其餘蔬菜粒,同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘,偶而攪拌一下。tvb now,tvbnow,bttvb. R3 C) J; S0 l
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3.開蓋,再煮至略稠,約10分鐘。
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4.最後加入醋及羅勒,以鹽及胡椒調味。
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