[中式食譜] 普羅旺斯雜菜煲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& T- y/ b3 h* L: c
蒜頭（切粒） 4粒公仔箱論壇! d- @) t0 S3 ?0 V4 {3 M) m
茄子（切粒） 1隻/ O! m8 k$ I; i' F4 A0 B( i) y
紅燈籠椒（切粒）1個: x" A( Y3 C! k$ [- ~
青椒（切粒） 1個
6 f+ m: ^+ a4 _9 E) J% t/ A* K  _番茄（切粒） 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- U# |/ |# T# U9 F* w( y/ e
洋裢（切粒）1個
9 ~5 r& a/ ]! M5 X意大利青瓜（切粒）1個tvb now,tvbnow,bttvb/ w! F7 z( @; O) r$ G
新鮮羅勒葉（切碎） 1棵( e* D5 ^0 p/ Q, N
紅酒醋 2湯匙
7 j$ f! X, J7 J) {4 M0 @公仔箱論壇鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D4 o$ [' B- q0 y

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製法
3 D$ }) p- R- Z! j/ j" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。
" w; V$ Z; Y9 l9 T& G6 O( Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @) D2 B2 L/ z" H2 G# b, v
2.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v5 ^3 w9 H; F
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3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 D# P1 \" d0 t# |% R% K7 O1 B% }

8 s* r# i- u7 u) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。